Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol Signature 2021 – Fransk rødvin

399,00 kr.

Intens og forførende, ægte Pomerol.

Vi sender kl. 14 i dag
Vi sender kl. 14 i dag.
Fri fragt over 799kr. - Modtag i morgen!
Tilføj til favoritter
Tilføj til favoritter
Kategorier: , Tags: , , ,

Beskrivelse

Château Hermitage Mazeyres Pomerol Signature 2021 er en nyere årgang fra den anderkendte Pomerol-producent, der levere vine af høj kvalitet og elegance.

Område:

Château Hermitage Mazeyres ligger i hjertet af Pomerol, en af de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux. Pomerols terroir er kendt for sin unikke blå lerjord, der giver vine med stor dybde, kompleksitet og silkebløde strukturer. Vinmarkerne ligger tæt på andre berømte chateauer, som Pétrus og Le Pin, hvilket understreger områdets høje standarder.

Produktion:

Château Hermitage Mazeyres følger traditionelle vinifikationsmetoder, der respekterer både terroiret og druen. Vinmarkerne dyrkes bæredygtigt, og der lægges stor vægt på at bevare jordens sundhed. Druerne, hovedsageligt Merlot med en lille portion Cabernet Franc, høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet. Efter høsten fermenteres druerne i temperaturkontrollerede tanke for at bevare frugtagtigheden og aromatiske kompleksitet. Vinen modnes derefter i franske egetønder, hvilket tilføjer struktur og nuance uden at overvælde druens naturlige karakter.

Vinen har fået 18 måneder fadlagring.

Smag:

2021-årgangen af Château Hermitage Mazeyres Pomerol Signature er en vin, der har en ekstrem god balance mellem frugt, elegance og struktur. Den har en utrolig fyldighed i munden med noter af modne mørke bær som blåbær, solbær og kirsebær, suppleret med undertoner af chokolade, lakrids og røg. Vinens tanniner er fine og velintegrerede, hvilket gør den tilgængelig allerede i sin ungdom, men den har også potentiale til at modnes yderligere over tid.

Duft:

Duften af denne vin er intens og forførende. Aromaerne domineres af mørke frugter som blommer og kirsebær, suppleret med florale undertoner af viol og iris. Der er også en subtil jordlig nuance med noter af trøffel og krydderier som nellike og kanel, der tilføjer dybde og nuancer.

Vinhuset Topwines indtryk:

Château Hermitage Mazeyres Pomerol Signature 2021 er en vin, der kombinerer Pomerols karakteristiske elegance og kraft med en moderne tilgang til vinifikation. Den er perfekt til tunge retter og rødt kød, vildt eller modne oste, men kan også nydes alene for at sætte pris på dens kompleksitet og dybde. En vin, der både kan drikkes ung eller gemmes i flere år for at udvikle yderligere nuancer.

Drikkevenlighed og lagring:

  • Drikkevenlighed: Den kan drikkes nu, men har potentiale til at modnes i 5-10 år.
  • Anbefalet til: Rødt kød, vildt, lam eller modne oste.

Château Hermitage Mazeyres Pomerol Signature 2021 er en vin, der både appellerer til nydere af unge, frugtagtige vine og dem, der sætter pris på kompleksitet og lagringspotentiale.

Yderligere information

Land

Frankrig

Område

Bordeaux
(Pomerol)

Type

Rødvin

Druer

Merlot
Cabernet Sauvignon

Alkohol

13 %

Serveringstemperatur

16-18 grader

Opbevaringstemperatur

8-12 grader

Årgang

2021

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol Signature 2021 – Fransk rødvin”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *