Godt & Blandet smagekasse

Beskrivelse

Vores mest blandet smagekasse indeholder både vine fra Frankrig, Australien, Italien og Portugal. Det er alle vine som egner sig godt til de lidt lunere dage på terrassen og til lidt lettere forårs retter.

Kassen indeholder:

1 x Alydar Sauvignon Blanc 

Alydar på 100% Sauvignon blanc kommer fra Veneto Regionen, samme region som Amarone dalen ligger.

Farven er lys gul med et svagt lyst grønt skær.

Aromaen byder på vilde bær og citrus frugter.

Smagen er særdeles aromatisk, frisk og velafbalanceret.

1 x Cotes Du Rhone

På ganen er vinen fyldig og rund med en velafbalanceret syre, der giver den en frisk afslutning. Smagen af mørke bær fortsætter, sammen med en blød, let røget eftersmag, der minder om den traditionelle Rhône-stil. Tanninerne er bløde og velintegrerede, hvilket gør vinen behagelig at drikke allerede nu, men den har også potentiale til yderligere udvikling på flaske. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende med en behagelig balance mellem frugt og krydderier.

1 x Stoney Creek

I smagen finder man noter af frisk kirsebær og brombær og fra Viognier druen får man lette aromatiske florale noter som blender rigtig godt sammen med vinens kraftfuldhed.

Stoney Creek Premium anbefaler vi at servere med en temperatur på 16-18 grader så den får lov at åbne sig helt op.

Den passer godt til grillede retter rødt kød grillede grønsager og svinekød. Dermed gør den sig rigtig godt til julens retter.

1 x Forte De S. Sebastião

Smagen er elegant, rund og frisk med noter af moden mørk frugt, vanille og krydderier. Den har en mellem krop da den ikke har fået fadlagring.

Aromaen er blød med hints af moden frugt og vanille.

Eftersmagen er mellemlang, elegant og blød.

Forte egner sig specielt godt til retter som grillet kød, pasta retter og mildere oste.

1 x Wally Rosé Cabernet Franc

Smagen byder på friske noter af jordbær og citron, med fin balance mellem syre og sødme. Vinen ligger til den tørre side og kan derfor med fordel bruges i forbindelse med måltider.

Det er en rosé der har en bred skala og passer derfor både som aperitif, men også til retter med saftigt fjerkræ med grillede grøntsager eksempelvis. Den kan også sagtens nydes som den er uden mad.

1 x Rosé Anjou

En nydelse til utallige forretter, salater, meloner eller barbecues men også til Tapas, lyst fjerkræ, mager fisk eller blot til at nyde på ethvert tidspunkt på dagen.

Den er fremragende til en varm sommerdag på terrassen uden mad.

Aroma og smag af røde frugter som hindbær, vilde jordbær og ribs iblandet spændende krydderier som grå peber og fennikel. En frisk, blød og let elegant sødlig rosé hvor man virkelig kan smage at vinen er fremstillet af druer.