Beskrivelse
Oxhoft Syrah er resultatet af den tyske vinmager Josef Watzl’s samarbejde med makedonske vingårde og andre unge innovative tyske vinmagere. Han fremstiller vine i forskellige lande fra udvalgte og spændende vingårde.
Med denne Oxhoft Syrah, demonstrere han vinavls-matriklens potentiale af druedyrkning samt området og jorden det gror i.
Vinen er krydret og har en god mellemlang finish, hvilket gør den til en interessant gæst i sit køkken.
Den passer fremragende til oksekød, lammekød, krydret mad samt moden og hårde oste.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.