Fri fragt over 799kr. – Dag-til-dag levering!
Tlf. 50 55 20 07
info@vinhuset-topwine.dk
Min konto
Beskrivelse
Guld vindende Sauvignon Blanc
Druer fra Blandt andet Napa Valley
Så er der seriøs hvidvin fra vores vinhus i Napa Valley. Den kommer fra North Coast som er et større vinareal i nord Californien der blandt andet har Napa Valley, Sonoma, Mendocino og Lake County som underregioner og denne Sauvignon Blanc er lavet af udvalgte druer fra de bedste af disse regioner. Der er som sagt brugt druer fra Napa Valley, hvilket er Californiens mest kendte og mest anderkendte vinområde Blandt andet fordi de har et unikt mikroklima og en diversificeret jordbund, der er ekstra ideel til dyrkning af druer af høj kvalitet.
Muligheden for at producere unikke blandinger fra disse forskellige regioner (AVA) giver vinmageren en kæmpe fordele og forudsætning for at lave vine af høj kvalitet, klare farver, aroma, smag og fylde.
Vinen laves ved at druerne presses i hele klaser hvorefter den fermenteres i ståltanke hvilket tillader vinen at indkapsle Sauvignon Blancs livlige udtryk og syre.
Vinens profil:
Farven er lys strågul. Aromaen er livlig og udtryksfuld med hints af limegræs, ananas og guava med subtile undertoner af honning og syrlig citrus.
Smagen åbner med det samme med noter af melon, moden ananas og friske grønne æbler. De forskellige nuancer runder af med en blid mineralsk finish. En let syre hjælper med at binde alle smagene sammen og er i fint harmonisk samspil med sødmen.
Provenance Sauvignon Blanc passer vidunderligt til lidt kraftigere retter med fisk/skalddyr som krabbekage og røget laks, men også citronkylling og krydret caribiske retter.
100% sikker betaling - krypteret SSL.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.