Beskrivelse

Vores Sensommer smagekasse indeholder følgende vine:

1 x Samara Aglianico Vulture 

Aglianico druen kaldes ofte for SYDENS BAROLO “Barolo Del Sud” og hører til under de mørke rødvinsdruer. Den dyrkes primært i Italien og især i Basilicata hvor Samara kommer fra, og Campania. Den er kendt for sin dybe røde farve, højt tannin indhold og optimale lagringspotentiale.

89 point FALLSTAFF med anmeldelsen:

                                             "Intens bouquet med noter af konfiteret jordbær og brombær. Antydninger af lakrids, mørk chokolade og vanilje. Fyldig og kraftfuld i ganen, 
                                                              med blød syre og aromaer af mørke bær og kakao samt en subtil krydderi. Polerede tanniner, medium længde".

1 x Stoney Creek

Vinen er i en tung flaske med dyb hul i bunden for at udtrykke kvaliteten. Den er lavet på rødvins druen Shiraz og hvidvins druen Viognier.

1 x Canio Bianco

Canio Basilicata Bianco er en forfriskende og harmonisk hvidvin fra det bjergrige sydlige Italien, skabt på de klassiske lokale druer Greco og Fiano. I glasset fremstår vinen med en klar, lys strågul farve og fine grønne nuancer – en elegant introduktion til en vin med både finesse og karakter.

1 x Canio Rosé

Canio Rosato er en karakterfuld rosévin fra de vulkanske skråninger i det sydlige Italien, hvor druerne Merlot og Aglianico udfolder sine aromatiske egenskaber i et mere let og frugtdrevet udtryk. Vinen præsenterer sig med en smuk, lys laksefarve og en frisk, indbydende bouquet af røde skovbær, pink grapefrugt og et strejf af urter.

1 x Il Mandorlo Primitivo

Vinen har en rubinrød farve med lilla nuancer. Smagen er behagelig og elegant. Bouquetten fylder næsen med friske kirsebær, røde frugter & lakrids. Klassisk Primitivo.

1 x Hillmar Springs Zinfandel

I munden er den blød og rund med god fylde. Smagen er domineret af modne hindbær og brombær, efterfulgt af subtile krydderier og lette nuancer af lakrids og chokolade. Tanninerne er modne og velintegrerede, hvilket giver en behagelig og balanceret struktur.