Beskrivelse
Jul på flaske
Sevablødda er en traditionel kirsebærdram også kaldet Bornholmer dram, som er over 100 år gammel. Den blev oprindeligt lavet til folk i brændehandel og skibsproviantering, hvor der blev afholdt såkaldt forfriskningspauser. Når slidsken blev indsmurt i sæbe for at skibene kunne glide lettere, fik de tørstige halse sin “Blødda” og deraf opstod det spøjse navn som betyder “at blødgøre i sæbe”
Drammen er sammensat af mange lige dele delikat spiritus og ordsproget lyder: Den skal drikkes mens man kan sige Sevablødda rigtigt og når man ikke kan sige det rigtigt mere skal man ikke have mere.
Den har en meget karakteristisk smag af jul og passer derfor perfekt ind i tiden vi er i nu.
Duften er af krydret kanel, kirsebær og et hint af nellike
farven er flot dyb gylden.
Sevablødda nydes efter de flestes opfattelse blot som den er, men kan også bruges i en cocktail som er udviklet af Bornholm spirits:
4 cl. Sevablødda
12 cl. Gingerbeer
Limesaft
Fremgangsmåden er at man hælder Sevablødda i et glas med isterninger. Derefter fyldes der op med Ginger beer, hvorefter man presser en smule lime ned i glasset.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.