Tilbud

Lou Miranda 117 year Old Vine Shiraz/Mouvedre 2015

499,00 kr.

Quantity based pricing table

Min Max Unit Price
1 5 509,00 kr.

Eksklusiv, kvalitets kældermester rødvin fra Lou Miranda.

Vi sender kl. 14 i dag
Vi sender kl. 14, bestil inden
Fri fragt over 799kr. - Modtag i morgen!
Tilføj til favoritter
Tilføj til favoritter
Kategorier: , Tags: , , ,

Quantity based pricing table

Min Max Unit Price
1 5 509,00 kr.

Beskrivelse

Prisvindende, ekslusiv rødvin fra Barossa Valey

Vin fra 117 år gamle vinstokke

Der laves kun 3600 flasker af denne Old Vine Shiraz/Mouvedre pr. årgang og på nuværende tidspunkt er der kun 49 fl. i udbud på deres egen hjemmeside. Vinstokkene som druerne er høstet fra blev plantet i 1898 og har derfor opnået betegnelsen ‘ancient’. I 2015 var de 117 år gamle og efter så mange år giver planterne ikke så stort udbytte, til gengæld giver de nogle virkelig koncentrerede druer med ekstremt meget smag i. Den er produceret af Vinhuset Lou Miranda, hvilket er et vinhus vi er ekstremt glade og stolte over at have vin fra og vi har samarbejdet med dem i over 10 år. Det er også der vi har vores populære ‘Lous Reserve’ fra.

Produktion

Frugten der bruges er en blanding af 78 % Shiraz og 22 % Mouvedre. Druerne håndplukkes og kun de druer af bedste kvalitet vælges til produktionen. Den er lagret på egetræs fade i sammenlagt 36+ måneder. 40 % af egetræs fadene der bruges er helt nye.

Vinen

Farven er flot mørkerød med ravfarvede nuancer. Der er et væld af forskellige aromaer som sveske, svampe, skovbund, oliven, mørk chokolade, mellemøstlige krydderier og kanel. Den lange egetræsmodning tilføjer en højspændt, kompleks bouquet der nærmest eksplodere i munden. Den høje koncentration i smagen er perfekt afbalanceret med fløjlsbløde tanniner og Mouvedre druen sikre en utrolig lang og vedholdende eftersmag.

Lou Miranda Old Vine Shiraz/Mouvedre bør sættes sammen med koncentrerede kødretter som Osso Bucco, Beef Bourguignon, traditionel lammesteg, spareribs og kraftige simreretter.

I de rigtige forhold kan vinen ligge i 10-15 år endnu. omstændighederne bør være: konstant temperatur, mørke og lav fugtighed.

Priser:

Wine Reviewer by Patrick Eckel – 96 points
James Halliday Australia Wine Companion 2020 – 92pts
Huon Hooke 2019 – 91 points/4 stars

Vivino – 4.3

 

Wine Reviewer by Patrick Eckel

96 point

James Halliday Australia Wine Companion 2020

92 point

Huon Hooke 2019

91 point/ ★★★★

Vivino

4.3

Yderligere information

Land

Australien

Område

Barossa Valley

Type

Rødvin

Druer

Shiraz 78 %
Mouvedre 22 %

Alkohol

14,5 %

Serveringstemperatur

14-16 grader

Opbevaringstemperatur

10-12 grader

Årgang

2015

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Lou Miranda 117 year Old Vine Shiraz/Mouvedre 2015”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *