Quinta das Carvalhas – Reserva Tawny – Portugisisk dessertvin

Beskrivelse

Portvinshuset Carvalhas er ejet af et af Portugals ældste vinhuse, som hedder Royal Oporto, som oprindeligt blev startet af den Portugisiske konge D. Jose den 1. tilbage i 1700 tallet.

Denne portvin er perfekt at drikke nu, bliver ikke bedre, men kan drikkes også om 5 år.

Produktion: ca. 50.000 flasker

Fadlagring: Max. 7 år på store fade.

Lagring: kan gemmes max. 5-6 år, men kan drikkes nu.

Farve: flot kastanjebrun farve

Duft: modne frugter og krydderier

Smag: fyldig med en fin struktur, læder, kirsebær og chokolade i eftersmagen

Perfekt til: lagrede oste, chokoladedesserter, nøddersamt is.