Alydar Sauvignon Blanc – Italiensk hvidvin

Beskrivelse

Vinhuset Minini blev etableret i år 1920 da Francesco Minini, som ung soldat vente hjem fra første verdenskrig. Uden særlig mange penge men med stor passion for vin, gik han ind i vinbranchen. Denne passion skinner også igennem den dag idag i vinene herfra. Alydar henviser til navnet på en meget kendt engelsk fuldblodshest, som blev verdenskendt som den bedste engelske fuldblods hest uden at vinde et mesterskab.

Alydar på 100% Sauvignon blanc kommer fra Veneto Regionen, samme region som Amarone dalen ligger.

Farven er lys gul med et svagt lyst grønt skær.

Aromaen byder på vilde bær og citrus frugter.

Smagen er særdeles aromatisk, frisk og velafbalanceret.