Anselmann Morio – Muscat – Tysk hvidvin

Beskrivelse

Anselmann Morio er en tysk hvidvin, der er lavet på 2 forskellige druer.

Peter Morio krydsede druerne Silvaner og Weissburgunder i 20-erne, og for at hylde ”opdrætteren” og på grund af druens kraftige bouquet blev den opkaldt ”Morio Muscat”.

Gylden farve. Intensiv og aromatisk. Blomsterlig, blød og behagelig. Fyldig, meget harmonisk. Er sød i forsmagen, for derefter at glide over i en tørhed.

Egner sig til krydret spise – og især til det eksotiske køkken f. eks. indisk og thailandsk; men er også utrolig lækker hélt alene.