Anselmann Cabernet Blanc Auslese – Tysk hvidvin

Beskrivelse

Den første skriftlige omtale af familien Anselmann dateres til år 1126 . I århundreder har familien været forbundet med vinavl. I dag styres vingården af ​​søskende  Ralf og Ruth Anselmann. De forvalter en vingård på over 130 hektar og Vinmarkerne dyrkes tæt på naturen, hvor kun veluddannet specialiseret personale anvendes.

Farven: Brilliant, skinnende, gylden gul

Bouquet: i næsen er den præget af en overdådig frugt fylde af honningmelon og stikkelsbær.

Smagen: Vinens smag bærer præg af eksotiske frugter og er kendetegnet ved dens finesse, samt dejlige balance mellem sødme og syre. Går godt sammen med frugt-agtige og chokolade-agtige desserter og stærke oste.