Beskrivelse

Ægte Tysk isvin i topkvalitet

4 gange guldvinder lavet på ny spændende drue “Johanniter”

Anselmann Eiswein Johanniter er en virkelig spændende, frisk og yderst aromatisk isvin lavet på druen Johanniter.

Druen Johanniter

Johanniter er en relativ ny drue som hører indenfor de grønne druer. Den er blevet godkendt til Europæisk vin produktion i 1997, men det var i starten af 90’erne den blev udviklet ved at lave en krydsning af Riesling, Pinot Gris og Chasselas (Schweitz’s mest udbredte druesort). I Tyskland blev den dog først godkendt i 2001.

Tanken bag denne krydsning var at skabe en drue som blev resistent overfor frost og svampeangreb og som samtidig gav en fyldig, velsmagende og sprød vin. 

Druen bruges faktisk også mere og mere i Dansk vin produktion, den bliver derfor også kaldet “nordens Riesling”

SMAG

Anselmann Isvin Johanniter er 4 gange guldvinder hvilket virkelig afspejler sig i smagen.

Den har en intens, elegant sødme og en virkelig spændende aroma af eksotiske frugter som passionsfrugt og mango. De typiske kendetegn fra Anselmanns isvine er det interessante samspil mellem den ædle sødme vinen får fra dens lange tid den hænger på stilken i frostvejr og den fine frugtsmag og saftige syre. Denne isvin er bestemt ikke nogen undtagelse. 

Vinen har en ekstrem lang holdbarhed.

Johanniter isvin passer perfekt som dessertvin, som en sidste forkælelse efter store festmåltider, eller blot som ren nydelse.

PRISER

FEMMES ET VINS DU MONDE MONACO 2018 – GULD

SELECTION PRÄMIERT – GULD

LANDWIRTSCHAFTSKAMMER RHEINLAND/PFALZ – GULD

INTERNATIONALER PIWI WEINPREIS 2017 – GULD