Beskrivelse
Flor De Pingus er på 100 % Tempranillo og lavet af den danske vinmester Peter Sisseck.
Årgangen 2016 er den seneste fra vinhuset Dominio De Pingus. Flor De Pingus 2016 er en yderst elegant, fantastisk og næsten majestatisk rødvin med power og dejlig lang eftersmag.
Vinen gærer i store træfade, hvorefter den kommer 14 måneder på en blanding af franske fade og fade som har været brugt til storebroderen Pingus. Vinen kommer på flaske ufiltreret og har været biodynamisk siden årgang 2005.
Hvis man vil give sig selv og sine venner en sand vinoplevelse, så er det Flor De Pingus man skal prøve, en vin af høj kvalitet som er til at komme til for penge. Den smager virkelig godt helt ung, frugtrig og intens, men hvis man har tålmodighed og gemmer den langt væk vil kvaliteten blot stige jo længere tid der går. Den kan modne helt op til 20 år efter høst.
Området
Ribera Del Duero er beliggende i den nordlige del af central Spanien og bliver i dag betegnet som et af de vinområder med mest prestige og kvalitet. Ribera Del Duero området ligger 800 meter over havets overflade og giver dermed kølige nætter hvilket giver en finere struktur i syren. Da området ligger centralt har man derfor også virkelige varme og tørre somre, varme og højde er med til at give mere modne vine, samt kraftige vine og med højere koncentration, hvilket i sidste ende giver den rette balance mellem syre og tanniner.
OBS denne varer kan der ikke benyttes rabatkupon til
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.