Post House Blueish White – Sydafrikansk hvidvin

Beskrivelse

Blueish White er en halvtør, meget frugtholdig, frisk sydafrikansk hvidvin. Elegant og fint udformet blanding af Chenin Blanc og Sauvignon Blanc, som giver en frugtagtig vin som er nem at drikke. En lys vin med et anstrøg af grønt.

Aroma af ananas, guava, citrus og græsklædte toner. Fuld og intens, gi’r en forfriskende følelse i munden.

House Cellars navn stammer fra det lille posthus, der blev brugt til at tjene de lokale missionærer, ”Fællesskabet af Raithby” og som nu er vingård, kontor og bolig. Det var derfor et logisk skridt at associere vinen med sin postale oprindelse. Post House er beliggende i Helderberg i området mellem byerne Stellenbosch og Somerset West, dette område er i stigende grad anerkendt som den førende vinregion i Sydafrika.

Servér denne elegante, frugtige vin til en solnedgang. Nyd den med kylling, pasta, skaldyr og grønsagsretter.

Blueish White er fantastisk sammen med Thai karry.