Prosecco – Italiensk mousserende vin

139,00 kr.

Quantity based pricing table

Min Max Unit Price
1 5 149,00 kr.

Denne italienske proseco er en frisk og tiltalende vin med en gylden farve og en kraftig bouquet.

Ikke på lager

Tilføj til favoritter
Tilføj til favoritter
Varenummer (SKU): 5009 Kategorier: , Tags: , ,

Quantity based pricing table

Min Max Unit Price
1 5 149,00 kr.

Beskrivelse

Prosecco er både navnet på en druesort og navnet på en af Italiens mest populære mousserende vine.

Prosecco’en laves i det nordlige Italien i provinsen Treviso, som støder op til Alperne. Her betød vinterkulden tidligere, at gæringen af mosten ofte gik i stå for så igen at starte om foråret, når vinen var tappet på flaske. Herved blev der født en tradition i distriktet for at fremstille mousserende vine.

I dag fremstilles prosecco fortrinsvist via tankmetoden, hvor man sætter en anden gæring i gang på en tank, som er under tryk. Efterfølgende aftappes vinen, som stadig er under tryk, så slutproduktet bliver en mousserende vin, som enten er tør eller har en let sødme afhængig af temperament.

En frisk og tiltalende vin med en gylden gul farve og en kraftig bouquet.

Den er fast struktureret, harmonisk, adstadigt og godt afrundet på ganen, med et behageligt levende syreindhold.

Ideel til salat, kylling, fisk og skaldyr.

 

Yderligere information

Land

Italien

Område

Veneto

Type

Mousserende vin

Druer

Proseco

Alkohol

11%

Serveringstemperatur

2-5 grader

Opbevaringstemperatur

12-15 grader

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Prosecco – Italiensk mousserende vin”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *