Blackett 10 års Tawny portvin

Beskrivelse

I 2014 valgte handelsfirmaet Alchemy Wines at gøre brug af navnet Blackett igen. Alchemy Wines er en del af et større selskab, som blandt andet ejer to betydningsfulde Quinta’er i Douro Superior, med andre ord så har de virkelig forstand på hvordan man producere go portvin.

Grundlæggende er stilen ny og spændende og kvaliteten er ekstrem høj. ”Modervinen” på de forskellige typer Tawny er væsentlig ældre end det etiketten eller lovkravet ellers antyder. Sidst men ikke mindst, anvender Blackett også lidt hvide druer i de forskellige blandinger, hvilket er med til at give friske noter men også mere fylde til vinen. Bouquet og smag antyder, at de hvide druer spiller en rolle, da man i duften finder toner af orangeskal, tørrede frugter, grønne valnødder og andre florale noter.

Kvaliteten i denne 10 års Tawny er i top. Den er dejlig fed og gylden i farven med aroma af modne, tørrede frugter samt vanille.

Smagen er kompleks efterfulgt af en lang finish.

Flasken hos Vinhuset-topwine får du i en flot cylinderformet æske, perfekt som gave.